Kursen behandlar huvuddragen inom svampriket: svamparnas utveckling och förökning, artkunskap med inriktning på mat-, förväxlings- och giftsvampar samt bestämningsmetodik och svamparnas roll i naturen. Kursen behandlar också matsvamparnas användbarhet och hantering, förgiftningssymptom, svampgifternas indelning och verksamma substanser.
Förväntade studieresultat
Efter avslutad kurs skall studenten kunna:
- redogöra översiktligt för svamparnas indelning, utveckling och förökning
- känna igen ett antal mat-, förväxlings- och giftsvampar och sortera dessa i olika grupper
- beskriva olika växtmiljöer för ett antal mat- och giftsvampar
- redogöra översiktligt för hur man tar tillvara matsvampar
- redogöra för olika svampgifter, hur de indelas och hur de verkar i människokroppen
Behörighetskrav
Grundläggande behörighet. Dispens från svenska och engelska
Undervisningens upplägg
Undervisningen bedrivs i form av föreläsningar, exkursioner, grupp- och projektarbeten. Exkursioner, grupp- och projektarbeten samt seminarier är obligatoriska.
Examination
Examinationen sker genom muntliga och skriftliga prov, inlämningsuppgifter och projektarbete.
Detta kan ske antingen vid kursens slut eller under kursens gång. Inlämnat projektarbete redovisas skriftligt och i seminarieform. Betygen Underkänd (U) eller Godkänd (G) används. Studerande som underkänts har rätt att undergå förnyat prov för att få godkänt betyg. Vidare har studerande, som två gånger underkänts i prov för kurs eller del av kurs, har rätt att hos styrelsen för institutionen för ekologi, miljö och geovetenskap begära att annan lärare utses för att bestämma betyget vid förnyat prov.
TILLGODORÄKNANDE
Tillgodoräknande prövas alltid individuellt (se universitetets regelsamling och tillgodoräknande-förordning).
Litteratur
Litteraturlistan är inte tillgänglig via den webbaserade utbildningskatalogen.
Kontakta aktuell institution.
