Engelskt namn: Clinical Education in Dietetics
Denna kursplan gäller: 2010-08-16 till 2014-08-24 (nyare version av kursplanen finns)
Kursplan för kurser med start efter 2024-07-22
Kursplan för kurser med start mellan 2023-07-24 och 2024-07-21
Kursplan för kurser med start mellan 2022-07-25 och 2023-07-23
Kursplan för kurser med start mellan 2019-12-30 och 2022-07-24
Kursplan för kurser med start mellan 2018-08-13 och 2019-12-29
Kursplan för kurser med start mellan 2016-07-25 och 2018-08-12
Kursplan för kurser med start mellan 2014-08-25 och 2016-07-24
Kursplan för kurser med start mellan 2010-08-16 och 2014-08-24
Kursplan för kurser med start mellan 2009-01-19 och 2010-08-15
Kurskod: 2KN017
Högskolepoäng: 15
Utbildningsnivå: Grundnivå
Huvudområden och successiv fördjupning:
Kostvetenskap: Grundnivå, kursens fördjupning kan inte klassificeras
Betygsskala: Godkänd, underkänd
Ansvarig institution: Institutionen för kost- och måltidsvetenskap
Beslutad av: Samhällsvetenskapliga fakultetsnämnden, 2007-05-14
Reviderad av: Programkommittén för Dietistprogrammet, 2010-05-10
I kursen tillämpas, integreras och utvecklas yrkeskunnandet som dietist i klinisk verksamhet. Det innefattar bland annat bedömning, åtgärder och behandling kring kost och nutrition samt kostinformation till enskilda och grupper utifrån vetenskap och beprövad erfarenhet. Detta inkluderar även dokumentation och utvärdering av kost- och nutritionsbehandling samt samverkan med patienter, deras närstående och med andra yrkesgrupper inom hälso- och sjukvården. Vidare ingår att studenten skaffar sig inblick i och förståelse för verksamhetens organisation. Beroende på den verksamhet där den kliniska utbildningen utförs kommer studentens kunskapsfördjupning att ligga inom olika områden.
Efter slutförd kurs ska den studerande ha basala kunskaper för att: Självständigt planera, genomföra, utvärdera och dokumentera kost- och nutritionsbehandling respektive kostinformation utifrån vetenskap och beprövad erfarenhet samt beakta yrkesetiskt kodex. Motivera insatt kost- och nutritionsbehandling vid samverkan med handledaren och/eller andra yrkeskategorier inom vården. Identifiera och hantera professionella relationer med patient, anhörig, handledare eller annan vårdpersonal med avseende på respekt, integritet, empati och kommunikation, samt visa förståelse för andras uppfattningar som grund för samverkan. Beskriva verksamhetens organisation och uppbyggnad. Hantera och visa på förhållanden inom aktuellt verksamhetsområde gällande genus och etik.
Univ: Godkänt betyg från alla kurser som ingår i dietistprogrammet t.o.m termin 5 eller motsvarande.
Lärande sker i klinisk verksamhet, som kan vara förlagd på annan ort än studieorten, under handledning och kontinuerlig återkoppling av legitimerad dietist. Kursen avslutas med ett obligatoriskt seminarium. Kursen innebär heltidsstudier. I studietiden inräknas tid för förberedelser och efterarbete samt de obligatoriska uppgifter som studenterna erhåller från kursansvarig lärare. Kursansvarig lärare ger vid behov pedagogiskt stöd till handledare och student. För studenter vars kliniska utbildning genomförs på annan ort kan en viss ekonomisk ersättning utgå.
Efter genomgången kurs avger handledaren ett skriftligt omdöme om studenten. Omdömet utgör det huvudsakliga underlaget för examinerande lärares beslut om betyg på kursen. Även obligatoriska skriftliga uppgifter ligger till grund för det slutgiltiga betyget. För kurs med praktik skall bedömningen av praktik ske löpande. Ansvarig examinator äger rätt att i samråd med berörd handledare besluta att underkänna en student under pågående praktik i de fall denne uppvisar sådana brister avseende kunskaper, färdighet eller förhållningssätt att dessa, enskilt eller i kombination, medför en påtaglig risk att studenten under praktiken kan komma att skada någon annan person fysiskt eller psykiskt. Studenten avbryter då sin praktik i förtid och får betyget underkänd på den aktuella kursen. I samband med ett sådant beslut ska en individuell utvecklingsplan upprättas av examinator i samråd med studenten. Utvecklingsplanen ska ange vilka kunskaper, färdigheter och förhållningssätt som studenter behöver tillägna sig för att få återuppta praktiken samt en tidpunkt vid vilken kontroll av detta ska ske. Studenten har rätt till två sådana kontrolltillfällen per år. Totalt ska dock inte antalet kontrolltillfällen uppgå till mer än fyra, såvida inte synnerliga skäl föreligger. Om studenten vid ett sådant kontrolltillfälle visar att denne tillgodogjort sig de kunskaper, färdigheter och förhållningssätt utvecklingsplanen anger ska studenten ha rätt att genomföra en ny praktikperiod, under förutsättning att studenten inte förbrukat sina praktiktillfällen. Om studenten inte blir godkänd vid ordinarie praktiktillfälle erbjuds studenten att vid två ytterligare tillfällen ompröva sitt betyg vid en ny vårdenhet detta enligt reglerna för omtentamen/uppsamlingstentamen. Regler runt prov och bedömning, se universitetets regelsamling. TILLGODORÄKNANDE Tillgodoräknande av kurs (helt eller delvis) kan prövas. Se universitetets regelsamling och tillgodoräknandeordning. Ansökan görs på särskild blankett enligt studentcentrums riktlinjer.
Klinisk utbildning i vård och omsorg : att skriva dagbok för reflektion och inlärning
Bjerknes Mari Skancke, Bjørk Ida Torunn, Almqvist Inger
Lund : Studentlitteratur : 1996 : 150 s. :
ISBN: 91-44-37241-8
Obligatorisk
Se Umeå UB:s söktjänst
Hälso- och sjukvårdens organisation i Sverige
Falk Viking, Nilsson Kerstin
2., [rev. och utök.] uppl. : Lund : Studentlitteratur : 1999 : 143 s. :
ISBN: 91-44-01206-3
Se Umeå UB:s söktjänst
Hansson Scherman Marianne
Den besvärlige patienten : om den inre logiken i skilda sätt att tänka om sjukdom och bot
Lund : Studentlitteratur : 1998 : 115 s. :
ISBN: 91-44-60581-1
Se Umeå UB:s söktjänst
Blomqvist Paula
Vem styr vården? : organisation och politisk styrning inom svensk sjukvård
1. uppl. : Stockholm : SNS förlag : 2007 : 248 s. :
ISBN: 978-91-85695-15-7
Se Umeå UB:s söktjänst