Kräver inte tidigare förkunskap i kost- och måltidsvetenskap. Behörighetskrav 90 hp inom ett ämne samt i vissa fall även 15hp uppsats på grundnivå
Kursen finns både som helt nätbaserad och som campuskurs
Tänk på att du på andra institutioner vid Umeå universitet eller andra lärosäten kan hitta kurser som kan vara intressanta för dig och som kan ingå i utbildningen på avancerad nivå som valfri kurs. Vid Umeå universitet rekommenderar vi dig bland annat att titta på utbudet på UCGS (Umeå centrum för genusstudier) och Handelshögskolan vid den Samhällsvetenskapliga fakulteten, Institutionerna för Epidemiologi och global hälsa respektive Omvårdnad vid den Medicinska fakulteten samt Designhögskolan.