Lektor i etnologi. Forskar om kulturella perspektiv på kyla, matförvaring, matkultur och hållbar konsumtion.
Min forskning fokuserar främst på hur olika föreställningar om hållbarhet görs meningsfullt och blir till vardagliga praktiker (göranden). En stor del av min forskning har rört matkonsumtion och matförvaring idag och ur kulturhistoriska perspektiv. På senare tid har fokus flyttats från kylskåpet till kyla mer generellt, jag är intresserad av hur kyla i form av vinter, snö och is är en del av vår kultur och hur kyla påverkar exempelvis identiteter och vardagsliv.
Min avhandling Hållbarhet till middag belönades med Baltic University Programme Annual PhD Award 2018 inom samhällsvetenskaper och humaniora, samt fick utmärkelse av Årets måltidslitteratur 2017 i kategorin doktorsavhandlingar och andra vetenskapliga publikationer.
Jag undervisar främst på kurser inom etnologi och på Etnologprogrammet.
