Min forskning och undervisning väcker frågor kring den sociala, ekologiska och materiella hållbarheten av mänskligt handlande, och designens roll däri.
Jag är Arctic Six Chair of Arctic Food Citizenship och undersöker hur matvanor och traditionell kunskap hos ursprungsbefolkningar kan främja miljömedborgarskap – förmågan att agera som en förändringsagent och samtidigt balansera personligt och systemiskt ansvar för att skapa meningsfull påverkan i Arktis. Min forskning befinner sig i skärningspunkten mellan praktik och politik och spänner från det mikrobiella till det förkroppsligade och levda, och sträcker sig till territoriella och planetära frågor. Den utmanar uppfattningen att människan existerar oberoende av den natur som försörjer oss.
Min expertis ligger i förkroppsligade sätt att veta, vara och göra. Min forskning är till stor del experimentell och använder deltagande, sensoriska, multibeing och medskapande metoder för att utforska hur direkt, materiellt engagemang med vad som står på spel kan inspirera till nya sätt att tänka. Genom detta tillvägagångssätt hjälper jag andra att utveckla alternativa lösningar på samtida kriser – praktiska, genomförbara framtidsmöjligheter som kan implementeras idag och som har betydelse för dem som är direkt berörda.
På Umeå universitet leder jag Sympoietic Research Collaboratory och bedriver pedagogisk forskning för att ompröva designens roll i det tjugoförsta århundradet. Det innebär bland annat att jag använder mat som metod, bedriver deltagande forskning genom design, arbetar i sammanhang där flera människor lever, med policy och offentliga myndigheter.
Mitt arbete utmanar den konventionella synen på designers som skapare av produkter, artefakter eller tjänster, och positionerar dem istället som facilitatorer av relationer och beroenden – genom att utnyttja deltagande designmetoder för att hjälpa andra att bygga upp sitt eget handlingsutrymme. I synnerhet är min forskning, undervisning och metodutveckling djupt rotad i mat som både subjekt och objekt, där jag utforskar dess experimentella potential inom hälsa, samhällsomvandling och systemförändring.
Utöver min roll vid UMU innehar jag en professur vid Syddansk Universitet.
