Home economics B15, 15 Credits

Literature

• Valid from: 2020 week 33

  Begner Sara
  Vår kokbok
  27:e upplagan : Stockholm : Norstedts : Coop : 892 sidor :
  ISBN: 978-91-1-307493-1
  Mandatory
  Search the University Library catalogue

  Granberg Albina
  Koka sjuda steka : Ett sociokulturellt perspektiv på matlagning i hem- och konsumentkunskap på grundsärskolan
  Uppsala : Acta Universitatis Upsaliensis : 2018 : 82 s. :
  http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-351881
  ISBN: 9789151303932
  Mandatory
  Search the University Library catalogue

  Hungrig.nu
  Hushållningssällskapet : 2009 :
  Hungrig.nu
  Mandatory

  Livsmedelsvetenskap
  Nylander Annica, Jonsson Lena, Marklinder Ingela, Nydahl Margaretha
  2., [rev. och uppdaterade] uppl. : Lund : Studentlitteratur : 2014 : 382 s. :
  ISBN: 9789144095677
  Mandatory
  Search the University Library catalogue

  Gelinder Lolita
  Smak för hållbar mat? : Undervisning för hållbar matkonsumtion i Hem- och konsumentkunskap
  Uppsala : Acta Universitatis Upsaliensis : 2020 : 103 sidor :
  http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-407876
  ISBN: 9789151309231
  Mandatory
  Search the University Library catalogue

  Barkman Henric
  Barriärer och broar för hållbar konsumtion : fyra typer av medborgarkonsumenter och möjligheterna för deras engagemang
  Stockholm : Statsvetenskapliga institutionen, Stockholms universitet : 2014 : 158 s. :
  http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:su:diva-97862
  ISBN: 9789174478396
  Mandatory
  Search the University Library catalogue

  Marknadsmässig kurragömmalek? : barn, unga och dold reklam
  Dalquist Ulf, Wadbring Ingela
  Göteborg : Nordicom : [2017] : 83 sidor :
  ISBN: 9789187957659
  Mandatory
  Search the University Library catalogue

  Douglas
  På marginalen : vardagen bakom barnfattigdomsstatistiken
  Stockholm : Rädda barnen : 2013 : 65 s. :
  ISBN: 978-91-7321-441-4
  Mandatory
  Search the University Library catalogue

  Ekström Karin M
  Unga konsumenter – utsatta och kapabla
  Konsumentverket : 2011 :
  Pdf-fil för nedladdning
  Mandatory

  Forsnäsgård Anita
  Skolans undervisning för miljömässigt hållbar konsumtion
  Konsumentverket : 2017 :
  Konsumentverket
  Mandatory

  Varför skiljer sig intentioner från handling vid val av livsmedel?
  Frostling-Henningsson Maria, Hedblom Martin, Thuresson Ludvig
  Stockholms universitet, Handelns utvecklingsråd : 2010 :
  Handelsrådet
  Mandatory

  Gisslevik Emmalee
  Education for sustainable food consumption in home and consumer studies
  Göteborg : Göteborgs universitet : 2018-02-08 :
  http://hdl.handle.net/2077/54558
  ISBN: 978-91-7346-952-4
  Mandatory
  Search the University Library catalogue

  Konsumenterna och miljön 2018
  2018 :
  https://www.konsumentverket.se/globalassets/publikationer/var-verksamhet/konsumenterna-och-miljon-2018-17-konsumentverket.pdf
  Mandatory

  Liten laghund 2019 : viktiga lagar på konsumentområdet
  Tionde upplagan : Karlstad : Konsumentverket : [2019] : 216 sidor :
  ISBN: 9789188815033
  Mandatory
  Search the University Library catalogue

  Barnfattigdomen i Sverige - Årsrapport (senaste versionen)
  Rädda barnen :
  www.raddabarnen.se
  Mandatory

  Ungar och medier
  Starens medieråd : 2019 :
  Statens medieråd
  Mandatory

  Kluvna känslor 2.0
  Sveriges annonsörer : 2016 :
  Mandatory

• Valid from: 2020 week 1

  Livsmedelsvetenskap - senaste upplagan
  Nylander Annica (red), Nydahl Margaretha, Marklinder Ingela, Jonsson Lena
  Studentlitteratur :
  http://www.studentlitteratur.se/omslagsbild/artnr/32124-01/height/320/width/320/bild.jpg

  Begner Sara
  Vår kokbok
  27:e upplagan : Stockholm : Norstedts : Coop : 892 sidor :
  ISBN: 978-91-1-307493-1
  Search the University Library catalogue

  Hungrig.nu
  Hushållningssällskapet : 2009 :
  Hungrig.nu

  Granberg Albina
  Koka sjuda steka : Ett sociokulturellt perspektiv på matlagning i hem- och konsumentkunskap på grundsärskolan
  Uppsala : Acta Universitatis Upsaliensis : 2018 : 82 s. :
  http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-351881
  ISBN: 9789151303932
  Search the University Library catalogue

  Barkman Henric
  Barriärer och broar för hållbar konsumtion : fyra typer av medborgarkonsumenter och möjligheterna för deras engagemang
  Stockholm : Statsvetenskapliga institutionen, Stockholms universitet : 2014 : 158 s. :
  http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:su:diva-97862
  ISBN: 9789174478396
  Search the University Library catalogue

  Ekström Karin M
  Unga konsumenter – utsatta och kapabla
  Konsumentverket : 2011 :
  Pdf-fil för nedladdning

  "Reklam funkar inte på mig-" : unga, marknadsföring och internet
  Ekström Louise, Sandberg Helena
  Köpenhamn : Nordiska ministerrådet : 2010 : 220 s. :
  http://www.norden.org/sv/publikationer/publikationer/2010-502/at_download/publicationfile

  Forsnäsgård Anita
  Skolans undervisning för miljömässigt hållbar konsumtion
  Konsumentverket : 2017 :
  Konsumentverket

  Varför skiljer sig intentioner från handling vid val av livsmedel?
  Frostling-Henningsson Maria, Hedblom Martin, Thuresson Ludvig
  Stockholms universitet, Handelns utvecklingsråd : 2010 :
  Handelsrådet

  Gisslevik Emmalee
  Education for sustainable food consumption in home and consumer studies
  Göteborg : Göteborgs universitet : 2018-02-08 :
  http://hdl.handle.net/2077/54558
  ISBN: 978-91-7346-952-4
  Search the University Library catalogue

  Konsumenterna och miljön 2018
  2018 :
  https://www.konsumentverket.se/globalassets/publikationer/var-verksamhet/konsumenterna-och-miljon-2018-17-konsumentverket.pdf

  Liten laghund 2019 : viktiga lagar på konsumentområdet
  Tionde upplagan : Karlstad : Konsumentverket : [2019] : 216 sidor :
  ISBN: 9789188815033
  Search the University Library catalogue

  Småungar & medier 2017
  Stockholm : Statens medieråd : [2017] : 68 sidor :

  Barnfattigdomen i Sverige - Årsrapport (senaste versionen)
  Rädda barnen :
  www.raddabarnen.se