Log into the student web
Edit content at umu.se
Swedish name: Hem- och konsumentkunskap B15
This syllabus is valid: 2019-08-12 valid to 2019-12-29 (newer version of the syllabus exists)
Syllabus for courses starting after 2023-07-24
Syllabus for courses starting between 2021-08-16 and 2023-07-23
Syllabus for courses starting between 2019-12-30 and 2021-08-15
Syllabus for courses starting before 2019-12-29
Course code: 6KN026
Credit points: 15
Education level: First cycle
Main Field of Study and progress level: Food and Nutrition: First cycle, has less than 60 credits in first-cycle course/s as entry requirements
Grading scale: Pass with distinction, Pass, Fail
Responsible department: Department of Food, Nutrition and Culinary Science
Established by: Head of Department of Food and Nutrition, 2019-05-27
Livsmedelsvetenskap - senaste upplaganNylander Annica (red), Nydahl Margaretha, Marklinder Ingela, Jonsson LenaStudentlitteratur : http://www.studentlitteratur.se/omslagsbild/artnr/32124-01/height/320/width/320/bild.jpg
Begner SaraVår kokbok27:e upplagan : Stockholm : Norstedts : Coop : 892 sidor : ISBN: 978-91-1-307493-1Search the University Library catalogue
Hungrig.nuHushållningssällskapet : 2009 : Hungrig.nu
Granberg AlbinaKoka sjuda steka : Ett sociokulturellt perspektiv på matlagning i hem- och konsumentkunskap på grundsärskolanUppsala : Acta Universitatis Upsaliensis : 2018 : 82 s. : http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-351881ISBN: 9789151303932Search the University Library catalogue
Barkman HenricBarriärer och broar för hållbar konsumtion : fyra typer av medborgarkonsumenter och möjligheterna för deras engagemangStockholm : Statsvetenskapliga institutionen, Stockholms universitet : 2014 : 158 s. : http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:su:diva-97862ISBN: 9789174478396Search the University Library catalogue
Ekström Karin MUnga konsumenter utsatta och kapablaKonsumentverket : 2011 : Pdf-fil för nedladdning
"Reklam funkar inte på mig-" : unga, marknadsföring och internetEkström Louise, Sandberg HelenaKöpenhamn : Nordiska ministerrådet : 2010 : 220 s. : http://www.norden.org/sv/publikationer/publikationer/2010-502/at_download/publicationfile
Forsnäsgård AnitaSkolans undervisning för miljömässigt hållbar konsumtionKonsumentverket : 2017 : Konsumentverket
Varför skiljer sig intentioner från handling vid val av livsmedel?Frostling-Henningsson Maria, Hedblom Martin, Thuresson LudvigStockholms universitet, Handelns utvecklingsråd : 2010 : Handelsrådet
Gisslevik EmmaleeEducation for sustainable food consumption in home and consumer studiesGöteborg : Göteborgs universitet : 2018-02-08 : http://hdl.handle.net/2077/54558ISBN: 978-91-7346-952-4Search the University Library catalogue
Konsumenterna och miljön 20182018 : https://www.konsumentverket.se/globalassets/publikationer/var-verksamhet/konsumenterna-och-miljon-2018-17-konsumentverket.pdf
Liten laghund 2019 : viktiga lagar på konsumentområdetTionde upplagan : Karlstad : Konsumentverket : [2019] : 216 sidor : ISBN: 9789188815033Search the University Library catalogue
Småungar & medier 2017Stockholm : Statens medieråd : [2017] : 68 sidor :
Barnfattigdomen i Sverige - Årsrapport (senaste versionen)Rädda barnen : www.raddabarnen.se
