Home- and consumer studies for teachers school years 7-9, 45 hp (1-45), 45 credits
The course is discontinued from 2024-11-25
Literature
Läroplan för grundskolan, förskoleklassen och fritidshemmet 2011
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
279 s. :
Fritt tillgängligt via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32541-4
Mandatory
Search the University Library catalogue
Kommentarmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
27 s. :
Fritt tillgänglig via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32548-3
Mandatory
Search the University Library catalogue
Petersson Monica
Att genuszappa på säker eller minerad mark
: hem- och konsumentkunskap ur ett könsperspektiv
Göteborg :
Acta Universitatis Gothoburgensis :
cop. 2007 :
223, [17] s. :
http://hdl.handle.net/2077/9473
ISBN: 978-91-7346-577-9
Mandatory
Search the University Library catalogue
Höijer Karin
Contested food
: the construction of home and consumer studies as a cultural space
Uppsala :
Acta Universitatis Upsaliensis :
2013 :
101 s. :
ISBN: 9789155487126
Mandatory
Search the University Library catalogue
Hipkiss Anna Maria
Klassrummets semiotiska resurser
: en språkdidaktisk studie av skolämnena hem- och konsumentkunskap, kemi och biologi
Umeå :
Umeå universitet :
2014 :
275 s. :
ISBN: 9789176011003
Mandatory
Search the University Library catalogue
Bohm Ingela
“We’re made of meat, so why should we eat vegetables?”
: food discourses in the school subject home and consumer studies
Umeå :
Umeå universitet :
2016 :
124 s. :
ISBN: 9789176016176
Mandatory
Search the University Library catalogue
Lindblom Cecilia
Skolämnet Hem- och konsumentkunskap på 2000-talet
: förutsättningar för elevers möjlighet till måluppfyllelse
Umeå :
Institutionen för kostvetenskap, Umeå universitet :
2016 :
84 s. (PDF) :
Fritt tillgänglig via Umeå universitet
Mandatory
Åbacka Gun
Att lära för livet hemma och i skolan
: elevers uppfattningar av kost och hälsa, konsumtion och privatekonomi samt hushåll och miljö
Åbo :
Åbo akademis förlag :
2008 :
327, [31] s. :
ISBN: 978-951-765-412-8
Search the University Library catalogue
Hjälmeskog Karin
"Democracy begins at home"
: utbildning om och för hemmet som medborgarfostran
Uppsala :
Acta Universitatis Upsaliensis :
2000 :
242 s. :
ISBN: 91-554-4808-9 ; 263:00
Search the University Library catalogue
Lära och bedöma i hem- och konsumentkunskap Lgr 11
: [att utveckla och synliggöra förmågor i undervisningen]
De Ron Lena, Feldt Maria
[Lidingö] :
Maria Feldt :
cop. 2013 :
72 s. :
ISBN: 9789163733888
Search the University Library catalogue
Läroplan för grundskolan, förskoleklassen och fritidshemmet 2011
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
279 s. :
Fritt tillgängligt via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32541-4
Mandatory
Search the University Library catalogue
Kommentarmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
1 PDF-fil (27 s.) :
Fritt tillgänglig via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32548-3
Mandatory
Search the University Library catalogue
Näringslära för högskolan
Abrahamsson Lillemor, Andersson Agneta, Nilsson Gerd
6. uppl. :
Liber :
2013 :
480 s. :
ISBN: 9789147105205
Mandatory
Search the University Library catalogue
Ministerrådet Nordiska
Nordic Nutrition Recommendations 2012. Part 1. Summary, principles and use
Nordiska ministerrådet :
2013 :
ISBN: 9789289326308
Search the University Library catalogue
Johansson Ulla
Näring och hälsa
3., [rev.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2014 :
460 s. :
ISBN: 9789144079820
Search the University Library catalogue
Läroplan för grundskolan, förskoleklassen och fritidshemmet 2011
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
279 s. :
Fritt tillgängligt via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32541-4
Mandatory
Search the University Library catalogue
Grundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer
Thougaard Herluf, Varlund Verner, Møller Madsen René, Blücher Anna
2., uppdaterade och utök. uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2007 :
414 s. :
ISBN: 9789144006567
Mandatory
Search the University Library catalogue
Kommentarmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
1 PDF-fil (27 s.) :
Fritt tillgänglig via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32548-3
Mandatory
Search the University Library catalogue
Bra mat i skolan
Livsmedelsverket (senaste versionen) :
www.slv.se
Mandatory
Livsmedelsverkets allergiinformation nr 3: Gluten och andra proteiner från spannmål
Livsmedelsverket (senaste versionen) :
www.slv.se
Mandatory
Livsmedelsverkets allergiinformation nr 4: Sojaprotein, jordnötter och andra baljväxter
Livsmedelsverket (senaste versionen) :
www.slv.se
Mandatory
Livsmedelsverkets allergiinformation nr 6: Mjölk och mjölkprodukter
Livsmedelsverket (senaste versionen) :
www.slv.se
Mandatory
Livsmedelsverkets allergiinformation nr 10: Nötter och fröer
Livsmedelsverket (senaste versionen) :
www.slv.se
Mandatory
Näringslära för högskolan
Abrahamsson Lillemor, Andersson Agneta, Nilsson Gerd
6. uppl. :
Liber :
2013 :
480 s. :
ISBN: 9789147105205
Mandatory
Search the University Library catalogue
Ministerrådet Nordiska
Nordic Nutrition Recommendations 2012. Part 1. Summary, principles and use
Nordiska ministerrådet :
2013 :
ISBN: 9789289326308
Search the University Library catalogue
Mat för liv och lust
: [kokboken för dig som vill äta sunt]
Eliasson Margit, Wåreus Joel, Lindeberg Gunilla
4:e rev. utg. :
Stockholm :
Bonnier Fakta :
2009 :
400 s. :
ISBN: 978-91-7424-075-7
Search the University Library catalogue
Wahlman Laurell Birgitta
Ingredienslexikon : för överkänsliga mot gluten, laktos, mjölk- och sojaprotein
5. uppl. :
Stockholm :
Gothia :
2012 :
111 s. :
ISBN: 978-91-7205-837-8
Search the University Library catalogue
Mat special
: recept och råd vid överkänslighet och allergi
Lindeberg Gunilla, Wesslén Annika, Wåreus Joel
Stockholm :
Bonnier :
2002 :
223, [1] s. :
ISBN: 91-0-057702-2 (inb.)
Search the University Library catalogue
Folkhälsorapport - senaste upplagan
Socialstyrelsen, Stockholm :
Socialstyrelsen
Mat och hälsa
: faktabok från Livsmedelsverket
Andersen Merethe, Hedberg Anette
Uppsala :
Livsmedelsverket :
cop. 2007 :
282 s. :
ISBN: 978-91-7714-176-1 (inb.) (genererat)
Search the University Library catalogue
Johansson Ulla
Näring och hälsa
3., [rev.] uppl. :
Lund :
Studentlitteratur :
2014 :
460 s. :
ISBN: 9789144079820
Search the University Library catalogue
Läroplan för grundskolan, förskoleklassen och fritidshemmet 2011
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
279 s. :
Fritt tillgängligt via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32541-4
Mandatory
Search the University Library catalogue
Livsmedelsvetenskap - senaste upplagan
Nylander Annica (red), Nydahl Margaretha, Marklinder Ingela, Jonsson Lena
Studentlitteratur :
http://www.studentlitteratur.se/omslagsbild/artnr/32124-01/height/320/width/320/bild.jpg
Mandatory
Vår kokbok
Kleinschmidt Wolfgang, Begner Sara
26. uppl. :
Stockholm :
Norstedt :
2013 :
880 s. :
ISBN: 9789113051000 (inb.)
Mandatory
Search the University Library catalogue
Kommentarmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
1 PDF-fil (27 s.) :
Fritt tillgänglig via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32548-3
Mandatory
Search the University Library catalogue
Livsmedelsdatabas. Energi och näringsämnen
Livsmedelsverket, Uppsala :
www.slv.se
Mandatory
Våra livsmedel från jord till bord
: en bok i råvarukunskap
Garpendal Margareta, Sors Widell Lena
Stockholm :
Liber :
2009 :
256 s. :
ISBN: 9789147081301
Search the University Library catalogue
Mat & klimat
Björklund Johanna, Holmgren Pär, Johansson Susanne
Stockholm :
Medström :
2008 :
216 s. :
ISBN: 978-91-7329-018-0 (inb.)
Search the University Library catalogue
Kemin i maten
Sandberg Ulla, Wahlström Ebba
Stockholm :
KRC :
2001 :
96 s. :
McGee Harold
McGee on food & cooking
: an encyclopedia of kitchen science, history and culture
[New, completely rev. and updated ed.] :
London :
Hodder & Stoughton :
2004. :
x, 884 s. :
ISBN: 0-340-83149-9 (hbk.) : £30.00
Search the University Library catalogue
McGee Harold
Keys to good cooking
: a guide to making the best of foods and recipes
New York, N.Y. :
Penguin Press :
2010 :
xix, [2], 553 p. :
ISBN: 978-1-59420-268-1 : $35.00
Search the University Library catalogue
Att skapa en relation - laga mat som en symbolhandling
Fjellström Christina, Red Pipping Ekström Marianne, Åberg Helena, Bergström Kerstin, Prell Hillevi
MHM rapporter nr 2007:39 I Hushållsvetenskap & Co, Institutionen för Mat, hälsa och miljö, Göteborgs universitet. :
2007 :
Mandatory
Varför skiljer sig intentioner från handling vid val av livsmedel?
Frostling-Henningsson Maria, Hedblom Martin, Thuresson Ludvig
Handelns utvecklingsråd. Forskningsrapport 2010:2 :
2010 :
www.hur.nu
Mandatory
Den mångkulturella måltiden
Kungl. Skogs- och lantbruksakademien :
2011 :
Kungl. Skogs- och lantbruksakademien
Mandatory
Andersen Merethe
Mat för alla sinnen
: [sensorisk träning enligt SAPERE-metoden] : [handledning årskurs 4-6]
Stockholm :
Livsmedelsverket/Stiftelsen för Måltidsforskning :
2000 :
68, [9] s. :
Fulltext
ISBN: 91-7714-121-0
Mandatory
Search the University Library catalogue
Lupton Deborah
Food, the body and the self
London :
Sage :
1996 :
175 s. :
Mandatory
de Garine I
Wiews about food prejudice and stereotypes
Social science information :
Barriers to healther eating in a disadvantaged community
O'Neill M, Rebane D, Lester C
Health Education Journal :
Identity-Based Motivation and Health
Oyserman D, Fryberg S.A, Yoder N
Journal of Personality & Social Psychology :
2007 :
A sociology of food & nutrition
: the social appetite
Germov John, Williams Lauren
3. ed. :
Melbourne :
Oxford University Press :
2008 :
xvii, 425 s. :
ISBN: 0-19-555150-8 (hft.)
Search the University Library catalogue
Fischler C
Food, self and identity
Social Science Information / sur les sciences sociales :
1988 :
Who we are and how we eat: a qualitaqtive study of identities in food choice
Bisogni C.A, Connors M, Devine C.M, Sobal J
Journal of Nutrition Education and Behavior :
2002 :
Counihan C.M
Food rules in the United States: Individualism, control, and hierarchy
Anthropoligical Quaterly :
1992 :
Food and class. A sociology of food and nutrition: The social appetite
Crotty P, Germov J
Oxford University Press :
1999 :
Hedelin Astrid
Hem- och konsumentkunskap
: åk 6-9
9. uppl. :
Malmö :
Interskol :
2008 :
320 s. :
ISBN: 978-91-7306-764-5 (inb.)
Search the University Library catalogue
Mat, tro, tradition
Westblom Jonsson Helen, Wrange-Tholander Åsa
1. uppl. :
Stockholm :
Liber :
1997 :
160 s. :
ISBN: 91-47-04841-7
Search the University Library catalogue
Factors Influencing Food Choices of Adolescents: Findings from Focus-Group Discussions with Adolescents
Neumark-Sztainer D, Story M, Perry C, Casey M.A
Journal Of The American Dietetic Association :
1999 :
Why healthy eating is bad for young people's health: Identity, belonging and food
Stead M, McDermott L, MacKintosh A.M, Adamson A
Social Science & Medicine :
2011 :
Meiselman I
Sociability and meals: facilitation, commensality, and interaction
Gaithersburg: Aspen Publishers, Inc :
2000 :
Mat & klimat
Björklund Johanna, Holmgren Pär, Johansson Susanne
Stockholm :
Medström :
2008 :
216 s. :
ISBN: 978-91-7329-018-0 (inb.)
Mandatory
Search the University Library catalogue
Hasslöf Helen
Tankar om hållbar utveckling och lärande
Hutiskolan :
2009 :
Pdf-fil att ladda hem
Mandatory
Kommentarmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
1 PDF-fil (27 s.) :
Fritt tillgänglig via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32548-3
Mandatory
Search the University Library catalogue
Läroplan för grundskolan, förskoleklassen och fritidshemmet 2011
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
279 s. :
Fritt tillgängligt via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32541-4
Mandatory
Search the University Library catalogue
Mat och hälsa
: faktabok från Livsmedelsverket
Andersen Merethe, Hedberg Anette
Uppsala :
Livsmedelsverket :
cop. 2007 :
282 s. :
ISBN: 978-91-7714-176-1 (inb.) (genererat)
Mandatory
Search the University Library catalogue
Hedengren M
Matsvinn - Kvalitativ undersökning om attityder, kunskap och beteende kopplat till matsvinn
Livsmedelsverket :
2013 :
www.slv.se
Mandatory
Beck-Friis Johan
Matens kvaliteter
Stockholm :
Kungl. skogs- och lantbruksakademien :
2013 :
43 s. :
Fulltext
ISBN: 9789186573362
Mandatory
Search the University Library catalogue
Matsvinn. Kvantitativ undersökning om attityder, kunskap och beteende kopplat till matsvinn
Laurin Gulled J, Västå A
Livsmedelsverket :
2013 :
www.slv.se
Mandatory
Förvara maten rätt så håller den längre
Modin R, Lindblad M
Livsmedelsverket :
2011 :
Pdf-fil
Mandatory
Modin R
Livsmedelssvinn i hushåll och skolor. Livsmedelsverkets rapport 4/2011
Livsmedelsverket :
2011 :
www.slv.se
Mandatory
Matavfallsmängder i Sverige
Stockholm :
Naturvårdsverket :
2014 :
20 s. :
Fulltext
ISBN: 9789162086947
Mandatory
Search the University Library catalogue
Roos Elin
Mat-klimat-listan Version 1.1 Rapport 077
Sveriges lantbruksuniversitet :
2014 :
Pdf-fil
Mandatory
Klimatpåverkan och energianvändning från livsmedelsförpackningar
Wallman M, Nilsson K
Livsmedelsverket :
2011 :
Pdf-fil
Mandatory
Miljöpåverkan från animalieproduktion - Kött, Mjölk och ägg
Wallman M, Nilsson K, Cederberg C
Livsmedelsverket :
2013 :
www.slv.se
Mandatory
Lagerberg Fogelberg Charlotte
På väg mot miljöanpassade kostråd : vetenskapligt underlag inför miljökonsekvensanalysen av Livsmedelsverkets kostråd
Inst för kostvetenskap :
2008 :
Pdf-fil
Mandatory
Ziegler F
På väg mot miljöanpassade kostråd, delrapport fisk
Livsmedelsverket :
2008 :
www.slv.se
Mandatory
Mängd mat och dryck via avloppet
: en enkätundersökning i svenska hushåll
Sörme Louise, Johansson Malin, Stare Malin
Stockholm :
Naturvårdsverket :
2014 :
44 s. :
Fulltext
ISBN: 9789162066246
Mandatory
Search the University Library catalogue
Dagens rätt
: om mat, makt och människovärde
Brulin Gunnar, Klingzell-Brulin Malin
Stockholm :
Bilda i samarbete med Livsmedelsarbetareförbundet :
2009 :
292 s. :
ISBN: 978-91-574-8030-9
Search the University Library catalogue
Matsmart
: på spaning efter nya goda trender
Edman Stefan, Thunberg Bo, Töve Jan
Örebro :
Gullers :
2008 :
256 s. :
ISBN: 978-91-88238-85-6 (inb.)
Search the University Library catalogue
Hjälmeskog Karin
Global Sustainable Development: A Challange for Consumer Citizen
Global Sustainable Development :
http://www.educationforsustainabledevelopment.org/e-intro.html
Hållbar utveckling i skolan
: miljöundervisning och utbildning för hållbar utveckling i svensk skola
Stockholm :
Statens skolverk :
2002 :
173 s. :
Fulltext (pdf)
ISBN: 91-89314-72-7
Search the University Library catalogue
Mat på hållbar väg 1
Larsson Eva-Lena, Danielsson Kennert, Sellgren Germund
WWF :
2006 :
Pdf-fil att ladda ner
Mat på hållbar väg 2
Wåhlander Helene, Freij Anna
WWF :
2005 :
Pdf-fil finns att ladda ner
Nilsson Bruno
Mat för livet - om framtidens livsmedel
Stockholm :
KSLA :
2005 :
94 s. :
http://www.formas.se/docs/Bokhandel/PDF/Slutrapport%20tryckkorr.pdf
ISBN: 91-85205-07-9
Search the University Library catalogue
Åberg Helena
Sustainable waste management in households - from international policy to everyday practice
: experiences from two Swedish field studies
Göteborg :
Acta Universitatis Gothoburgensis :
2000 :
73 s. :
ISBN: 91-7346-386-8 ; 225:00
Search the University Library catalogue
Jorden vi äter
Meyer von Bremen Ann-Helen, Rundgren Gunnar
Stockholm :
Naturskyddsföreningen :
[2012] :
175 s. :
ISBN: 9789155800871
Search the University Library catalogue
Klimatfrågan på bordet
Salonen Pertti, Johansson Birgitta
Stockholm :
Formas :
2008 :
333 s. :
ISBN: 9789154060221
Search the University Library catalogue
Bilen, biffen, bostaden-Hållbara laster, smartare konsumtion
: SOU 2005:51 (ca 130s)
Mandatory
"Reklam funkar inte på mig-"
: unga, marknadsföring och internet
Ekström Louise, Sandberg Helena
Köpenhamn :
Nordiska ministerrådet :
2010 :
220 s. :
ISBN: 978-92-893-1986-7
Mandatory
Search the University Library catalogue
Liten laghund : viktiga lagar på konsumentområdet
Konsumentverket :
2015 :
Konsumentverket
Mandatory
Konsumera mera - dyrköpt lycka
Johansson Birgitta, Salonen Pertti
Stockholm :
Formas :
2007 :
285 s. :
ISBN: 978-91-540-5998-0
Mandatory
Search the University Library catalogue
Koll på pengarna
Konsumentverket :
2015 :
www.konsumentverket.se
Mandatory
Konsumentrapporten 2015 - läget för svenska konsumenter
Konsumentverket :
2015 :
www.konsumentverket.se
Mandatory
Barnfattigdomen i Sverige - Årsrapport
Rädda Barnen :
2014 :
http://www.raddabarnen.se
Mandatory
Varumärkt 2002
Sveriges konsumenter :
2012 :
Mandatory
Läroplan för grundskolan, förskoleklassen och fritidshemmet 2011
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
279 s. :
Fritt tillgängligt via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32541-4
Mandatory
Search the University Library catalogue
Kommentarmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
1 PDF-fil (27 s.) :
Fritt tillgänglig via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32548-3
Mandatory
Search the University Library catalogue
Din ekonomi & framtid: allt du behöver veta efter skolan
FreeBook, Stockholm :
2015 :
www.freebook.se
Mandatory
Konsumenträtt
: regler till hjälp och skydd för konsumenterna
Grobgeld Lennart, Norin Anders
15., [rev.] uppl. :
Stockholm :
Norstedts Juridik :
2013 :
ISBN: 978-91-39-11133-7
Search the University Library catalogue
Aléx Peder
Konsumera rätt - ett svenskt ideal
: behov, hushållning och konsumtion
Lund :
Studentlitteratur :
2003 :
250, [6] s. :
ISBN: 91-44-04270-1
Search the University Library catalogue
Bjärvall Katarina
Vill ha mer
: om barn, tid och konsumtion
Stockholm :
Ordfront :
2005 :
238, [1] s. :
ISBN: 91-7037-043-5 (inb.)
Search the University Library catalogue
Björk Mia
Hemarbetets modernitet
: en fråga om kön, kunskap, tid och rum
Stockholm :
Tekniska högsk. :
1997 :
277 s. :
ISBN: 91-7170-187-7
Search the University Library catalogue
Johansson Barbro
Barn i konsumtionssamhället
Falun :
Norstedts akademiska förlag :
2005 :
235 s. :
ISBN: 91-7227-427-1
Search the University Library catalogue
Johansson Barbro
Kom och ät! Jag ska bara dö först-
: datorn i barns vardag.
Göteborg :
[Etnologiska institutionen, Univ.] :
2000 :
272 s. :
ISBN: 91-85838-51-9
Search the University Library catalogue
Sandberg Helena
Prinsessmuffins och chokladägg
Nordiska ministerrådet :
2010 :
Pdf-fil för nedladdning
Frykberg Josefine
Vad kostar hållbara matvanor?
Statens Folkhälsoinstitut :
2005 :
www.fhi.se
Tivell Eva
Hur man äter smart
: bättre hälsa, bättre miljö och pengar över
Stockholm :
Statens folkhälsoinstitut :
2005 :
12 s. :
ISBN: 91-27-57347-8
Search the University Library catalogue
Åbacka Gun
Att lära för livet hemma och i skolan
: elevers uppfattningar av kost och hälsa, konsumtion och privatekonomi samt hushåll och miljö
Åbo :
Åbo akademis förlag :
2008 :
327, [31] s. :
ISBN: 978-951-765-412-8
Search the University Library catalogue
Tuomi-Gröhn Terttu
Reinventing art of everyday making
Frankfurt am Main :
Lang :
2008 :
281 s. :
ISBN: 978-3-631-57113-2
Mandatory
Search the University Library catalogue
Björk Mia
Hemarbetets modernitet
: en fråga om kön, kunskap, tid och rum
Stockholm :
Tekniska högsk. :
1997 :
277 s. :
ISBN: 91-7170-187-7
Mandatory
Search the University Library catalogue
Hjälmeskog Karin
Lärarprofession i förändring
: från "skolkök" till hem- och konsumentkunskap
Uppsala :
Fören. för svensk undervisningshistoria :
2006 :
236 s. :
ISBN: 91-85130-77-X
Mandatory
Search the University Library catalogue
Nordenmark Mikael
Arbetsliv, familjeliv och kön
1. uppl. :
Umeå :
Boréa :
2004 :
223, [1] s. :
ISBN: 91-89140-34-6
Mandatory
Search the University Library catalogue
Pink Sarah
Dirty laundry. Everyday practice, sensory engagement and the constitution of identity
Social Antropology 13 :
2005 :
Mandatory
Sjöholm Eva
Hem- och konsumentkunskap
: åk 7-9
10. uppl. :
Limhamn :
Interskol :
2011 :
307 s. :
ISBN: 978-91-7306-900-7 (inb.)
Mandatory
Search the University Library catalogue
Läroplan för grundskolan, förskoleklassen och fritidshemmet 2011
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
279 s. :
Fritt tillgängligt via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32541-4
Mandatory
Search the University Library catalogue
Kommentarmaterial till kursplanen i hem- och konsumentkunskap
Stockholm :
Skolverket :
2011 :
1 PDF-fil (27 s.) :
Fritt tillgänglig via Skolverkets webbplats
ISBN: 978-91-38-32548-3
Mandatory
Search the University Library catalogue
Aléx Peder
Konsumera rätt - ett svenskt ideal
: behov, hushållning och konsumtion
Lund :
Studentlitteratur :
2003 :
250, [6] s. :
ISBN: 91-44-04270-1
Search the University Library catalogue
Hjälmeskog Karin
"Democracy begins at home"
: utbildning om och för hemmet som medborgarfostran
Uppsala :
Acta Universitatis Upsaliensis :
2000 :
242 s. :
ISBN: 91-554-4808-9 ; 263:00
Search the University Library catalogue
Åbacka Gun
Att lära för livet hemma och i skolan
: elevers uppfattningar av kost och hälsa, konsumtion och privatekonomi samt hushåll och miljö
Åbo :
Åbo akademis förlag :
2008 :
327, [31] s. :
ISBN: 978-951-765-412-8
Search the University Library catalogue
Boss Pauline
Sourcebook of family theories and methods
: a contextual approach
New York :
Plenum :
c1993 :
xxvi,748 s. :
ISBN: 0-306-44264-7 ; No price
Search the University Library catalogue
Didaktik
: perspektiv och problem
Svedner Per Olov, Säfström Carl-Anders
Lund :
Studentlitteratur :
2000 :
172 s. :
ISBN: 91-44-01032-X
Search the University Library catalogue
Materialitet og dannelse
: en studiebog
Kragelund Minna, Otto Lene
1. udgave, 1. oplag. :
København :
Danmarks Pædagogiske Universitets Forlag :
2005 :
197 s. :
ISBN: 87-7684-022-0 (hf.) kr. 198,00 net.
Search the University Library catalogue